La cuisine connectée ergonomique et interactive
Econome en énergie et connectée, c’est bien à cela que devrait ressembler la cuisine de demain. De nombreux appareils sont déjà contrôlables à distance. Mais la véritable innovation s’apparente plus à la domotique : la plaque de cuisson communique avec la hotte, le réfrigérateur avec le four.
Cuisiner lorsque vous êtes au travail, c’est possible.
Frigo connecté
L’une des plus grosses tendances ces dernières années est la maison connectée : pouvoir gérer l’entièreté de ses appareils avec son smartphone. De la télévision au radiateur, tout peut être géré depuis son téléphone et la cuisine est également concernée par cette tendance.
- En effet depuis quelques années, un engouement s’est créé autour des réfrigérateurs connectés. Bien qu’apparus au début des années 2000, de réelles innovations ont été apportées, en voici quelques exemples :
- En connectant votre réfrigérateur à internet et en le reliant à votre smartphone, il est possible
notamment d’établir une liste de courses basée sur les produits déjà présents dans votre frigo.
Le contenu peut être analysé automatiquement de manière différente. Certains modèles sont équipés d’une caméra qui scanne les différents produits contenus dans le frigo. D’autres nécessitent de lister manuellement les produits pour les enregistrer dans la mémoire de l’appareil. L’utilisateur peut parfois transmettre sa liste de manière automatisée à un magasin partenaire, afin de passer sa commande directement depuis sa cuisine. Il est également possible de consulter la liste de courses réalisée depuis le frigo sur son smartphone, une fois dans le magasin.
D’autres fonctionnalités permettent de consulter des recettes de cuisine en fonction des aliments scannés dans votre appareil. L’état de péremption des aliments est également consultable limitant
grandement le gaspillage alimentaire. Un écran est également installé donnant accès à la télévision, la musique, des vidéos etc…
Vous l’aurez compris, le frigidaire connecté est un atout majeur dans la domotique de votre maison, ce produit se démocratise de plus en plus proposant ainsi des gammes accessibles.
Plaque de cuisson Cooking Rak
En intégrant la plaque à induction sous le plan de travail, la rendant ainsi invisible, Cooking Rak balaie d’un coup, d’un seul, nos habitudes de cuisine traditionnelles. Ce qui constituait avant un simple plan de travail devient un outil à la pointe de la technologie. Son design avant-gardiste s’intègre parfaitement à tout projet, offrant à votre cuisine un espace multifonctionnel au look minimaliste. Vous pouvez également contrôler Cooking Rak depuis n’importe quel smartphone grâce à son application mobile disponible sur l’App Store et Google Play.
Hotte plan de travail
Une hotte de plan de travail est intégrée dans un meuble spécifique sous le plan travail. La table de cuisson se place à l’avant de ce même meuble, à l’arrière, un conduit d’aspiration vertical.
À la fois plaque de cuisson et hotte, cet appareil 2 en 1 est l’une des innovations de ces dernières années. Ce produit initialement haut de gamme se popularise de plus en en plus au point que les prix certains modèles commencent à s’aligner a ceux des plaques à induction associée à une hotte rétractable dans le plan de travail.
Principal intérêt de ces plaques : dégager l’espace au-dessus du plan travail, offrant à la fois une meilleure visibilité et un meilleur accès à la plaque induction. En outre, la plaque induction avec
hotte peut s’intégrer au sein d’un îlot de cuisson, sans trop de contraintes d’installation comparé aux hottes de plafond, suspendues ou îlot. Ces plaques sont non seulement plus épaisses (dans le
meuble, sous le plan de travail) mais aussi plus larges qu’une plaque de cuisson classique.
La table de cuisson aspirante permet donc, outre l’aspect pratique, d’optimiser votre linéaire afin de le rendre parfaitement lisse permettant ainsi de profiter pleinement de la vue sur votre cuisine.
Bubble anti-gaspillage 
Le gaspillage restant un problème majeur, les innovations pour la cuisine se développent dans le but de pallier cette situation. Voici l’exemple de Bubble, un appareil connecté qui permet de stocker et conserver votre nourriture. Grâce à sa technologie, vous pouvez suivre l’état de vos aliments et l’avancement d’une éventuelle péremption, Un excellent moyen pour acheter les quantités nécessaires et éviter le gaspillage alimentaire.
Nos cuisines sur mesure peuvent intégrer différents équipements connectés.
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.